52年前對(duì)中國(guó)的一次偷竊,讓無(wú)茶的印度成茶出口第一國(guó),成就了立頓
文 | 華商韜略 楊揚(yáng)
中國(guó)作為茶文化大國(guó)卻向印度進(jìn)口茶葉,甚至無(wú)法有一個(gè)品牌能與英國(guó)的立頓抗衡,為什么?
中國(guó)是茶文化的故鄉(xiāng),早在6000多年前,浙江余姚田螺山一帶的先民就開(kāi)始種植茶樹(shù)。
茶葉,也早已成為了中國(guó)的代表物之一。
但出乎意料的是,中國(guó)在2019年進(jìn)口茶葉近4.4萬(wàn)噸。
在這些進(jìn)口茶葉中,從印度購(gòu)入的超過(guò)1.3萬(wàn)噸(同比增長(zhǎng)28%),花費(fèi)外匯3124萬(wàn)美元(近2.2億元人民幣)。
而印度的種茶歷史,還不到200年——落后中國(guó)上千年。
作為茶葉的發(fā)源地,中國(guó)為何竟需要如此大規(guī)模地從印度進(jìn)口茶葉呢?
▲陸羽《茶經(jīng)》
唐代陸羽的《茶經(jīng)》說(shuō):“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏。”
從識(shí)茶、辨茶,到喝茶、品茶,再到茶的貿(mào)易,中國(guó)傳承并領(lǐng)先了數(shù)千年的時(shí)間。
但跌落神壇,卻仿佛在須臾之間。
1848年,英國(guó)人羅伯特·福均來(lái)到武夷山腳下的一個(gè)茶園,他此行的目的正是受英國(guó)東印度公司委托,竊取中國(guó)茶葉機(jī)密。
就這樣,中國(guó)茶樹(shù)、茶種被“盜竊”到當(dāng)時(shí)英國(guó)的殖民地印度,最終造就了中國(guó)茶的強(qiáng)大對(duì)手之一——印度茶。
▲英國(guó)貴族最?lèi)?ài)的下午茶,茶葉基本都是印度出產(chǎn)的
十九世紀(jì)末,印度茶混得風(fēng)生水起,對(duì)英國(guó)茶葉出口量超越中國(guó)。到了1893年,這一數(shù)據(jù)躍升至中國(guó)的3倍。
不產(chǎn)茶的印度,翻身站上了世界茶葉王國(guó)之巔。
但中國(guó)茶葉的底蘊(yùn)是無(wú)人能比的。近幾年來(lái),中國(guó)茶企逐漸復(fù)蘇,在產(chǎn)量方面已經(jīng)回到了世界一流國(guó)家的行列。
國(guó)內(nèi)市場(chǎng)一直對(duì)茶葉有著龐大的需求,而在出口量上也穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)著世界前三強(qiáng),是印度的近1.5倍。
茶葉大國(guó)的頭銜,中國(guó)保住了。但如果說(shuō)起茶葉強(qiáng)國(guó),還有不少的路要走。
數(shù)據(jù)顯示,印度茶葉的單產(chǎn)為每公頃17.1噸,而同期的中國(guó)只有10.3噸。也就是說(shuō),中國(guó)茶葉雖然在出口均價(jià)上略勝一籌,但在產(chǎn)出效率上,還存在一定的差距。
反觀國(guó)內(nèi)茶企的現(xiàn)狀,可以形容其“小而不美”。中國(guó)目前約有6.7萬(wàn)家茶企,但產(chǎn)值普遍在百萬(wàn)級(jí)左右,過(guò)億的寥寥無(wú)幾。
即便是中國(guó)茶葉的龍頭企業(yè)天福茗茶,2019年的營(yíng)業(yè)收入也僅有17.97億港元,不及整個(gè)市場(chǎng)的1%。
沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害。
自1992年立頓進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),僅僅用了5年時(shí)間就成為了茶包銷(xiāo)售額第一、市場(chǎng)占有率第一的品牌。
如今靠著賣(mài)茶,立頓已經(jīng)成為了僅次于可口可樂(lè)的全球第二大軟飲料品牌。
中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng),缺少知名品牌便是痛點(diǎn)之一。
中國(guó)傳統(tǒng)名茶鐵觀音赫赫有名,但很多人應(yīng)該難以想出哪個(gè)牌子的鐵觀音特別好。其他的名茶西湖龍井、云南普洱茶、江蘇碧螺春等也往往是同樣的 “有名無(wú)姓”。
僅僅是以產(chǎn)地冠名,卻沒(méi)有一個(gè)被大眾認(rèn)可的招牌。
7萬(wàn)家中國(guó)茶企為什么敵不過(guò)一家外國(guó)品牌,這令不少國(guó)人的心痛。
酒香還怕巷子深,縱觀各行各業(yè),可口可樂(lè)、貴州茅臺(tái)等強(qiáng)勢(shì)企業(yè),無(wú)不依靠了強(qiáng)大的品牌效益,鮮有憑數(shù)量取勝。沒(méi)有足夠的品牌優(yōu)勢(shì),就很難有足夠的地位與收益。
我們何時(shí)能夠擁有茶中茅臺(tái)、中國(guó)立頓?
如何進(jìn)行由大到強(qiáng)的蛻變,或許是我們未來(lái)更需關(guān)注的問(wèn)題。
本文標(biāo)題:52年前對(duì)中國(guó)的一次偷竊,讓無(wú)茶的印度成茶出口第一國(guó),成就了立頓 - 茶的起源_茶的歷史_中國(guó)茶史_世界茶史
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