「四新四化蹲點采訪」普安縣白沙鄉(xiāng)：茶馬古道旁“茶葉”變“茶業(yè)”，振興路上“荒山”變“金山”
金秋九月，黔西南州普安縣白沙鄉(xiāng)卡塘村的“白葉一號”白茶園里依舊翠綠。
藍天白云下，茶馬古道旁，茶樹茵茵、茶香浮動……
望著眼前難覓的絕美茶景，你很難想象昔日，這里曾是荒草叢生的梯土，如今已經被郁郁蔥蔥的白茶樹覆蓋。
黔西南州普安縣白沙鄉(xiāng)卡塘村的“白葉一號”白茶園
這一切改變，還要從三年前說起。
2018年，貴州省普安縣成為浙江省安吉縣“白葉一號”茶苗受援貧困地區(qū)之一，經過統(tǒng)籌安排，“白葉一號”工程實施地點最終確定為普安縣地瓜鎮(zhèn)屯上村和普安縣白沙鄉(xiāng)卡塘村；其中，地瓜鎮(zhèn)屯上村實施1500畝、白沙鄉(xiāng)卡塘村實施500畝。
至此，捐贈的2000畝白茶，從千里之外的浙江安吉翻山越嶺逐步在大山深處的貴州普安生根發(fā)芽。
三年時間里，普安縣白沙鄉(xiāng)大力發(fā)展茶產業(yè)，依托“高海拔、低緯度”等獨特的氣候條件，采取政府、企業(yè)、合作社“三方共建”模式，通過合作社組織發(fā)動“白葉一號”覆蓋區(qū)域群眾，讓群眾全面參與茶葉種植、管理、加工、銷售等生產環(huán)節(jié)，全力以赴種好管好“白葉一號”白茶園。
現今，棵棵茶樹布滿白沙鄉(xiāng)的田間地頭，悄悄地為白沙鄉(xiāng)的荒山披上了“綠衣”，也為大山子孫的生活煥發(fā)出新的生機。
白沙鄉(xiāng)不少村民搖身一變，從“貧農”成了“茶農”，白沙鄉(xiāng)卡塘村對門寨組村民易烈琴就是其中之一?！?/p>
“2018年，我家里把土地流轉給合作社種植白茶，我自己來山上的茶園務工干活，干一天就有100元的收入，最主要離家近，不像以前在外面做活兒，照顧家里十分不便。”易烈琴一邊忙著在茶園里除草修整，一邊向記者訴說著她十分滿意的“茶農生活”。
在普安縣白沙鄉(xiāng)，茶葉的“化朽為奇”改變了“荒山”，也改善了村民們生活，提升了村民們的幸福指數。
為了進一步念好“茶葉致富經”，如何讓“白葉一號”在一眾名優(yōu)茶產區(qū)中擁有一席之地，擴大“白葉一號”品牌效益又成了白沙鄉(xiāng)茶產業(yè)發(fā)展所面臨的難題。
近年來，白沙鄉(xiāng)積極將“白葉一號”做成一杯“生態(tài)茶”、“干凈茶”。
浙江省安吉縣技術人員從建好茶園以后，每隔一段時間都會來到茶園里做技術指導，為茶園后續(xù)管護提供技術支持。普安縣茶業(yè)發(fā)展中心更是定期派技術員在茶園中抽樣茶苗，給茶葉做標簽，測試茶葉的長勢和病蟲害防治情況。
在技術傳授和環(huán)保監(jiān)督的支撐下，過去白沙鄉(xiāng)零散種植、未成品牌的茶產業(yè)局面逐漸被打破。
據悉，白沙鄉(xiāng)現有茶園面積4507.8畝，已有2184.6畝茶園投產，截止今年春茶采摘期，累計采取茶青5220公斤。
“白葉一號”茶葉更因其氨基酸高、茶多酚低的營養(yǎng)價值，再加滋味鮮爽、香氣宜人等茶葉特點而廣受消費者喜愛，市場銷售額逐步增大，已帶動當地群眾實現穩(wěn)定增收。
茶葉已真正成為白沙鄉(xiāng)的“致富金葉”。
如今，白沙鄉(xiāng)正加大投入，依托茶馬古道這一文化品牌，提高茶葉加工能力和質量，謀劃品牌化發(fā)展，“白茶葉”正穩(wěn)步邁向“大茶業(yè)”。
接下來，在鄉(xiāng)村振興的新征程上，白沙鄉(xiāng)更以“產業(yè)振興”為內核，積極抓好茶產業(yè)發(fā)展，扎實推動“荒山變茶山，茶山變金山”，為鞏固脫貧攻堅成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接布好產業(yè)局。
在確保“白葉一號”種好、種活的前提下，白沙鄉(xiāng)將按照“茶旅+”發(fā)展思路，充分發(fā)揮普安“中國古茶樹之鄉(xiāng)”“中國茶文化之鄉(xiāng)”“全國十大魅力茶鄉(xiāng)”等品牌效應，加強與企業(yè)對接，與浙江技術骨干聯系，廣泛發(fā)動群眾，將在馬家坡1500畝和現有750畝白茶種植為基礎，打造白沙鄉(xiāng)白茶觀光園，配套建設觀光茶亭、休閑步道等基礎設施，逐步繪就山水茶園共融的生態(tài)畫卷，真正讓山區(qū)變?yōu)榱钊讼蛲木皡^(qū)。
鄉(xiāng)村振興，產業(yè)興旺是關鍵。茶旅結合是產業(yè)壯大、茶農進一步增收的必經之路，也是鄉(xiāng)村振興的應有之義。“茶旅一體化”的發(fā)展思路將大大撬動白沙鄉(xiāng)群眾種植茶葉的積極性，白沙鄉(xiāng)村民們正闊步走在鄉(xiāng)村振興的希望田野上。
白沙鄉(xiāng)“白葉一號”白茶園里，新一年的“金葉”正悄悄成長，明年春季，它們將抽出新芽，帶著這味白茶香走出大山，飄向萬家茶杯，也書寫出白沙鄉(xiāng)“茶業(yè)”發(fā)展新篇章。
來源：貴州日報
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